Kategorier
Instagram Italien Pizza

Tre veganske pizzaer fra Firenze

Den første fra Mercato Centrale Firenze var fabelagtig. Napolitansk, som det er bedst.

Ost er slet ikke nødvendigt, når dej og tomatsovs går op i en højere enhed.

Dejen i de to andre (økologiske pizzaer fra La Pépinière) var ikke lige så spændstig og perfekt. Men den plantebaserede parmesanost var helt sindssygt lækker. Jeg ville ønske, at man kunne købe osten i Danmark, men indtil videre findes den kun i Italien 🤤

Den tredje med auberginerne var ikke synderligt god. Men det var stadig pizza 😜

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *