Alexander Kinnunen
Fremtidens kød bliver groet i et laboratorie. Det bliver allerede nu lavet af planter. Og snart marcherer insekterne (måske) også ind på vores tallerkener.
Alle ved, at vi bliver nødt til at skære ned for kødet. Kloden kan simpelthen ikke holde til alle dyrenes prutter og bøvser. Men hvordan gør vi det? Og hvad skal vi spise i stedet for?
I løbet af de næste 30 år skal vores landbrug producere mad til 2 milliarder flere mennesker.
Der er snart ikke mere god landbrugsjord tilbage. Så vi må finde nye metoder…
Samtidig er vi midt i en klimakrise og en buldrende biodiversitetskrise.
I dag snakker jeg med Thomas Hebsgaard.
Thomas er journalist på Zetland og en af forfatterne bag bogen “Hvis vi vil” med den fantastiske undertitel “Den absolut realistiske guide til at bremse klimakrisen, før det er for sent” – og det er netop, hvad episoden her handler om. Klimaet. Vores allesammens klima.
Løbeåret 2022 har været ret vildt.
Aldrig før har jeg været til så mange officielle løb – inklusiv Copenhagen Marathon, som jeg længe havde glædet mig til at løbe.
2022 har budt på lidt flere kilometer end 2021 i alt. Vigtigst har rigtig mange af de kilometer været på nogle utroligt smukke steder.
Der er også blevet lagt mange kilometer på Amager. Selvom det måske ikke klinger lige så eksotisk som Fuerteventura eller Seychellerne, har det alligevel også været jævnt skønt at udforske hver en sti på Amager Fælled og Kalvebod Fælled.
Her er opsummeringen af mit løbeår 2022.
Hvad der før var science-fiction, er blevet til virkelighed.
Forestil dig selv at kunne vælge, om du vil have en baby med blå eller brune øjne. Om dit barn skal være ekstra klogt, musikalsk – eller begge dele?
Med den banebrydende genteknologi CRISPR kan vi i dag elegant ændre i gener med en præcision, der tidligere har været umulig.
Hvad der før var science-fiction, er blevet til virkelighed.
Forestil dig selv at kunne vælge, om du vil have en baby med blå eller brune øjne. Om dit barn skal være ekstra klogt, musikalsk – eller begge dele?
Med den banebrydende genteknologi CRISPR kan vi i dag elegant ændre i gener med en præcision, der tidligere har været umulig.
I dag snakker jeg med Torben Sangild.
Det er første gang, at jeg bringer et interview i fuld længde her – så jeg håber, at I vil bære over med mine begynderfejl.
Hvis man kan se bort fra dem, så tror jeg, at man kan få rigtig meget ud af at høre, hvad Torben Sangild har på hjerte.
Da jeg begyndte at arbejde på det her afsnit om lykke, havde jeg så mange spørgsmål.
Hvad gør os lykkelige? Kan penge gøre os gladere? Hvordan måler man lykke? Hvad med livstilfredshed? Hvordan spiller vores optimisme ind? Og hvordan ser det ud med vores lykke og livskvalitet i fremtiden?
Jeg har gjort mig umage for at svare på spørgsmålene her.
I dag skal vi på en rejse ind i optimismens, håbets og fremskridtenes verden.
Der er alt for mange ting, der er galt i verden… Og det lover jeg, at vi nok skal komme til.
Men først skal vi bare lige have styr på fakta – og finde ud af, at det hele måske ikke er så slemt, som vi går og tror.
Velkommen til Udforsk med Alex.
Jeg hedder Alexander Kinnunen, og jeg har altid været nysgerrig.
Verden fascinerer mig, og jeg elsker at lære mere om hvordan den fungerer.
Og den rejse vil jeg rigtig gerne dele med dig.
Hvem kan ikke lide at gå ture i naturen?
Lige inden vi kørte tilbage mod Danmark i slutningen af oktober, besteg vi på vores aller sidste dag i Italien bjergtoppen Monte Specie/Strudelkopf i Dolomitterne.
Siden jeg fyldte 30 for lidt over en måned siden, har jeg inkorporeret to nye morgenvaner:
1. Jeg bruger ikke min telefon i sengen eller på toilettet om morgenen (for ikke at blive bombarderet med ting der vil have mig til at reagere fra starten af dagen) 🙏
2. Jeg forsøger at få sollys i øjnene udenfor i et par minutter i den første time, jeg er vågen (for at stimulere en sund døgnrytme) ☀️
Min tredje og sidste morgenvane, som ikke er ny, er at drikke to glas vand fra starten af dagen. Det føles bare godt 🥰
Lidt mere fra Rhodos 🇬🇷
4 år som veganer 🌱
Da jeg fyldte 26, spiste jeg min sidste pizza med (ko)-ost 🍕🐄
Siden har den kun stået på planter 🙏
Åh New Zealand 😢
Så smukt et land på samme mange måder! ❤
Men særligt på Sydøen (hvor vi boede i to måneder i ’19/’20), var det tydeligt, at landskaberne er blevet voldsomt forandrede
Så ser Grønland, Canada og Rusland ikke længere så store ud… Men Indien til gengæld 🤩
På kortet her repræsenterer hver lille firkant en halv million mennesker.
Verden ligner nogenlunde sig selv fra folkeskolekortene… Men der er alligevel nogle væsentlige forskelle!
Elláda, Den Hellenske Republik, Grækenland 🇬🇷
Også kendt som den vestlige civilisations vugge. Fødestedet for demokrati, store videnskabelige og matematiske principper, vestlig filosofi, OL og meget meget mere 🏛️
På populære turistøer som Rhodos står all-inclusive og berusede turister på en måde lidt i kontrast til de store ord 😅
Fordelingen af pattedyr på jorden:
🐄🐷🐑 Husdyr: 62%
👫👫🕺 Mennesker: 34%
🐳🐻🐘 Vilde pattedyr: 4%
Glædelig Earth Day aka Jordens dag 🌍❤️
I mere end 50 år er Jordens dag blevet fejret den 22. april hvert år for at gøre opmærksom på verdens miljøproblemer.
Lad os bare være ærlige – der er vist rigeligt med klima- og miljøproblemer til, at det kunne være Jordens dag hver dag…
Lidt billeder fra fine Mallorca, som vi besøgte tilbage i slutningen september 🇪🇸
Reklame: Jeg har snart haft Vivobarefoot-sko med til alle verdens afkroge og jeg må sige, at de aldrig skuffer 🙏
Solide sko til solide eventyr!
Hvert skridt vi tager på den her smukke klode sætter et eller andet form for aftryk. Så lad os gøre vores bedste for at gå i den rigtige retning 🥰
Det skal nok gå det hele 😄 Vi er her kun i en mikroskopisk kort stund, og jeg har det som om, at vi lige så godt kan prøve at nyde hvert et øjeblik ✨
Kan livet opsummeres i highlights?
Egentlig tror jeg meget på, at livet i hvert fald også er alt det flydende ind i mellem vores highlights.
Hverdage fyldt med distraheringer, små samtaler, kedsomhed, grin, overraskelser, rutiner og alt det, der ikke kan stå på nogen to-do-liste.
Alligevel er der noget særligt over de der højdepunkter. De er lette at glæde sig til. Lette at huske. Og selvfølgelig sjove at se tilbage på. Så det er lige præcis, hvad jeg vil gør her.
Her er mine highlights for 2021. Yiha!
Løbeåret 2021 har været godt for mig.
Jeg har løbet mere, hurtigere og længere end i 2020 og 2019, og har derudover haft mulighed for at opleve nogle helt utroligt smukke steder imens. Det er jeg meget taknemmelig for.
Opsummeringen her handler meget om tal. Selvom jeg kvantificerer mit løb, er det dog ikke reelt tallene, jeg går op i.
Jeg er mere interesseret i at besvare kvalitative spørgsmål som “har det været sjovt?”, “har jeg haft gode oplevelser?”, “har jeg udviklet mig?” og “hvad kunne jeg godt tænke mig at gøre anderledes?”.
Bag hvert tal gemmer der sig et minde, så tallene hjælper mig med at få et overblik.
Her er opsummeringen på mit løbeår 2021.
Asu Island kan meget passende oversættes til Hundeøen 🐶
Det er en lillebitte ø vest for øen Nias, som ligger vest for Sumatra i Indonesien 🇮🇩
Sumatra føles remote. Nias føles rigtig remote… Så på Asu Island er man virkelig langt væk!
Kom med på en af Europas smukkeste kyststrækninger.
Den første fra Mercato Centrale Firenze var fabelagtig. Napolitansk, som det er bedst.
Ost er slet ikke nødvendigt, når dej og tomatsovs går op i en højere enhed.
Reklame: Det er ikke nogen stor hemmelighed, at jeg næsten altid hiker og løber i barfodssko 👣
Jeg har nu brugt de her Primus Trail FGs fra ReVivo i et år (stort set hver dag) og de holder bare max 🕺
Gorropu-kløften i Østsardinien er med sine 500 meter høje vægge en af Europas dybeste kløfter – og én stor legeplads for klatretosser 😜
Vilbert 🤩
I 655 meters højde – små 10 kilometer fra Gardasøen – ligger Lago di Ledro gemt mellem Norditaliens fornemme bjerge.
🇬🇧🇬🇧🇬🇧
En kilometer. Opad!
På en skøn søndag for to uger siden kæmpede jeg mig 12 gange op på Amager Bakke (aka CopenHill) for i alt at få 1.000 højdemeter i benene til Copenhagen Vertical ⛰️
På det her tidspunkt havde vi været på Sardinien i over et halvt år og besøgt hovedbyen Cagliari masser af gange.
Men det var første gang, vi tog ud til dette smukke, lidt skjulte udsigtspunkt.
Tak for den varme velkomst, København! Det er sjovt at være tilbage 😄☀️
Når solen går ned, og man befinder sig det rigtige sted 🤪
Udsigt 🤩
Hvad er din? Hvad tror du på er muligt? Føler du dig nogensinde fanget af fortiden?
Jeg går selv og tænker meget over fremtiden her i nutiden.
Igen og igen kommer jeg frem til, at det er lige nu, der er det vigtigste 🙋♂️
Det skal nok gå 😄
Så mange ting vi bekymrer os om, bliver aldrig til noget. Eller også bliver det ikke så slemt, som vi troede 🙋♂️
Det er selvfølgelig fint at forberede sig og tage sine forholdsregler…
Yes! Så har jeg (test)indspillet min første podcastepisode 🥳
Den handler om fremtidens teknologi, og hvordan den påvirker os – allerede i dag.
Mere specifikt drejer episoden sig om vores evolution, og hvordan vi er ved at ændre den for altid 🤖
Lidt øjebliksbilleder fra Phu Quoc, hvor vi brugte en måned i foråret ’19. Gode tider!
P.S. Det var virkelig ubehageligt at ligge på den palme 😅
Jeg savner bøvet roadtrip-stemning 😄
Billedet blev taget for ca. et år siden på New Zealands Syd-ø, da vi kørte landet tyndt i en campervan og ledte efter smukke udsigter.
Vi blev hele tiden nødt til at stoppe bilen. New Zealand er virkelig lige så smukt, som folk siger.
Alt er OK 👌
Ligegyldig fun fact: “OK” menes at stamme fra udtrykket “orl korrekt”, der er en for-sjov måde at sige “all correct” på fra 1830’ernes USA 😄
2021 er startet godt.
1. Vi er lige flyttet til en anden del af Sardinien.
Her er (også) skønt, og jeg er spændt på at udforske en helt ny del af denne her smukke ø!
2. Inden vi flyttede, nåede jeg at smashe et af de mål, jeg havde sat for året.
Nemlig at løbe et ultramarathon.
Dokumentarfilmen AlphaGo ligger gratis på YouTube og handler om, hvordan AI slog verdensmesteren i brætspillet Go – til alles store overraskelse.
Efter to træk i skak er der 400 mulige kombinationer. I Go er der tæt på 130.000.
Det lyder måske ikke vildt sindsoprivende med en film om en computer mod et menneske, men den dykker dybt i spørgsmål om menneskelighed og kreativitet på en rigtig fin og rørende måde.
Kunstig intelligens er kommet for at blive. Lad os prøve at forstå det bedre.
Der var igler over alt. Små vampyrer, der kun var ude på at suge mit blod.
Jeg kunne ikke stå stille i mere end et enkelt sekund, før de igen kom kravlende. Tilsyneladende fra den tynde luft!
Vandringen gennem den fugtige skov var nogle af de længste timer, jeg nogensinde har oplevet…
2020 har været et mærkeligt år. Ingen tvivl om det.
Der er masser at sige omkring virusser, social ulighed og andre ærgerlige ting. Helt personligt har der også været store udfordringer for mig.
Men her vil jeg i stedet dele min highlights; oplevelser i året der er gået, som på hver deres måde har skilt sig ud som noget positivt.
For 2020 har også været et år fyldt med skønhed, god mad og nye horisonter. Der er meget at være taknemmelig for.
For cirka et år siden lavede jeg en sammenfatning af min samlede løbetræning i 2019. Det har potentiale til at blive en tradition. Nu gør jeg det i hvert fald igen.
Jeg har i alt løbet lidt mindre i 2020, end hvad jeg gjorde i 2019. Til gengæld er jeg begyndt at cykle mere på både racercykel og mountainbike. Det føles helt rigtigt.
Jeg løber, fordi jeg elsker at løbe. At bevæge mig udenfor er noget af det bedste, jeg ved, og det kan egentlig ikke kvantificeres i hverken kilometer, minutter eller andet data.
Alligevel synes jeg, at det er sjovt at få et overblik over, hvordan jeg udvikler mig som løber over tid. Og hvem ved – måske kan det også være brugbart for andre end mig selv?
Godt nytår! 2021 bare kom an 💪
Har du nogle gange svært ved at falde i søvn, vågner du i løbet af natten eller står op, inden du er helt udhvilet?
Så er du langt fra alene.
Statistikken siger, at næsten halvdelen af alle danskere har været generet af søvnproblemer inden for bare de seneste to uger.
Jeg falder for det meste hurtigt selv i søvn, men det sker af og til, at jeg vågner i løbet af natten og har svært ved at falde i søvn igen.
Så jeg begyndte at undersøge mere om søvn, og jeg fandt både ud af, hvor fantastisk det er med god søvn – og hvor meget vi i samfundet gør for at ødelægge den.
Heldigvis er der mange ting, man selv kan gøre for at få bedre søvn, og det er det, vi skal fokusere på i dag.
Hvornår lyttede du sidst til nogen, du var uenig med?
Altså virkelig lyttede. Og var åben overfor at ændre din holdning? 🧐
Med nye nedlukninger i samfundet bruger vi mindre tid med mennesker, vi ikke allerede kender.
I forvejen lever vi alle sammen et parallelt liv i hver vores filterboble på nettet. Jo mere tid vi bruger på Google og sociale medier, desto stærkere bliver den 🔮
Det er blevet så let udelukkende at få information fra kilder, som vi sympatiserer med om emner og idéer, vi allerede er interesserede og enige i. Og derfor virkelig sjældent at høre fra “de andre” – hvem det så end måtte være – med et åbent sind.
I stedet for at tænke på det som en enten/eller ting, hvorfor så ikke bare prøve at spise så vegansk som muligt? ✌️
Alle er efterhånden enige om, at det er en rigtig god idé at spise flere planter og færre dyr 🥕
Det behøver man hverken være flexitar, vegetar eller veganer for 🤷♂️
3 ting på den 3. søndag i advent. Lidt som en sandwich med lækkert, lunt brød og lidt kedeligt (men nødvendigt) fyld.
2020 har taget en uventet drejning med opdagelsen af det faktum, at der findes et officielt verdensmesterskab i tag-fat.
Ja, den leg du plejede at lege i skolegården. Nu med professionelle parkour-udøvere. Det er lige så skørt (og fascinerende), som det lyder.
Resten af året er Shade Grown Coffee sat ned til HALV PRIS 🤩
Der er danske undertekster og den kan ses fra sofaen over bl.a. Apple TV og Chromecast, så nu er der snart ingen undskyldninger tilbage for ikke at se dette mesterværk 😜
Prisen er 24,50 kr. for at leje filmen i 48 timer 👏
Man har kun de frugter, man selv jonglerer 🤪
Spis flere planter ✌️🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🥭🍍🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥬🥒🌶🌽🥕🧄🧅🥔🍠
Det har intrinsisk værdi for mig at være ude i naturen – og især at bevæge mig udenfor 🕺
Når noget har intrinsisk værdi betyder det, at det har værdi i sig selv. Det er ikke for at opnå noget andet.
Nu er jeg så heldig, at det vist på mange måder er sundt at bevæge sig udenfor. Men selv hvis det viste sig, at det ligefrem var usundt, ville jeg stadig have lyst til at være ude i det fri 🤩
Hvad har intrinsisk værdi for dig? Det er et vigtigt tankeeksperiment 🙏
P.S. Kullen er et fantastisk naturområde, der ligger i Skåne lige på den anden side af sundet. Kan anbefales! 🇸🇪🌲
For bare et par år siden var vegansk ost synonymt med en gummiagtig konsistens og en olieret mundfornemmelse 🧀
Allerede her i 2020 ser det helt anderledes ud med masser af spændende “specialoste”, der nailer både smag og konsistens 🤤
Pizzaerne på billedet er begge 100% plantebaserede fra Far i Hatten i Malmö 🌱 “Mozzarellaen” ramte plet og “ricottaen” var elegant og yderst lækker 😍
Traditionel ost er, så vidt jeg ved, ikke blevet meget bedre de sidste 100 år 🤷♂️
Når jeg tænker på, hvor vegansk ost kan være bare om 3 år, eller endda 10 år, bliver jeg spændt og meget optimistisk!
Potentialet er så stort, og det bliver kun bedre herfra 🙌
Sella Ronda. En tur enhver bjergelskende cyklist skal unde sig selv.
Intet er forevigt 🙏
Tanken i din hjerne. Smerten i dit ben. Lyden i dit øre. Tåren på din kind. Smilet på dine læber. Regnen. Solskinnet.
Det forsvinder alt sammen igen 💁♂️
Både i gode og dårlige tider er det værd at tænke på, at alting forandrer sig konstant 😜
Jorden er i konstant bevægelse. Det er du også. Så det er bare om at danse med 🕺
Kreativitet er en færdighed; ikke et talent 🥳
Forskellen er vigtig 👆
Talent er man enten født med – eller også er man ikke. Færdigheder kan man til gengæld opnå gennem øvelse og træning 💪
At være kreativ er heller ikke et enten/eller-spørgsmål.
*Alle* er kreative! ✨
At være kreativ handler om at få idéer og udføre dem. At skabe.
Det er kreativt at lave mad. At fotografere. At danse. At skrive.
Helt almindelige hverdagshandlinger er fyldte med kreativitet. Du er uden tvivl langt mere kreativ, end du selv tror 💯
Og den gode nyhed er, at hvis du gerne vil være mere kreativ, ja, så skal du bare øve dig ✌️
Selvom Joe Biden vandt, fik Donald Trump stadig 73.155.383 stemmer. 73 millioner! Det er 10 millioner flere end i 2016… 💩
Så mange stemmer kan ikke forklares ved kun at snakke om racisme eller ignorans 🤷♂️
Denne gratis artikel fra den fremragende online-avis The Correspondent (som bl.a. har inspireret Zetland) går i dybden med syv bud på den rationelle Trump-vælger 👀
De syv typer klassificeres som aktionærer, højtlønnede, markedsvindere, iværksættere, arbejdsløse, ansatte i den nederste ende af arbejdsmarkedet og amerikanere truet af lavtuddannet indvandring.
Det går igen, at de på hver deres måde har en rationel grund til at stemme på Trump – selv hvis de ikke nødvendigvis er enige i hans tone eller metoder. Blandt andet hvis hans politik har sænket skatten for dem eller på andre måder givet dem økonomiske fordele.
Det er gratis at være flink ✌️⠀
⠀
Banalt? Jep! Men også uendelig virkningsfuldt 😜⠀
⠀
Flinkhed er et magisk krydderi der kan drysses over stort set alt for at få det til at blive bedre ✨⠀
⠀
Lige fra den simple interaktion nede i Netto til de vigtigste produkter og beslutninger. Man kommer virkelig langt med bare lidt mere flinkhed 🙏
Det er aldrig for sent ✌️
Aldrig for sent at prøve noget nyt. At afslutte noget gammelt. At ændre sine vaner. At være flinkere. At være en bedre version af sig selv.
Jeg tænker tit på, at man kun kan forvente de samme resultater, hvis man bliver ved med at gøre det samme 😅
Det lyder banalt, men det er utroligt hvor ofte folk (inklusiv mig selv!) bliver skuffede over, at noget ikke ændrer sig, selvom de heller ikke selv *rigtig* har ændret noget 🤷♂️
Så hermed en mild opfordring/reminder om, at al ændring starter indefra, og at i dag er en lige så god dag som så mange andre at starte på 💪
P.S. Er Eibsee verdens flotteste sø?! 🤩
Reklame: Det her er mine yndlingssko 😍
Jeg har haft dem med rundt i hele verden. Besteget bjerge i dem. Gået langsomme ture i dem. Og alt andet i mellem 😀
Modellen hedder Primus Trail FG og er fra Vivobarefoot. Men lige præcis skoene på billedet er lidt anderledes, for de er fra Revivo – Vivos nye initiativ der reparerer gamle/brugte sko og giver dem nyt liv 🙌
Flere millioner sko ender hvert år på lossepladser, hvor det tager hundredevis af år, før de bliver nedbrudt – imens der lækkes skadelige kemikalier ned i jorden og grundvandet 🗑️
Alle Revivo sko undergår en striks inspektion med fuld fejlvurdering og en rens, der dræber alle bakterier og virusser, før de bliver repareret ♻️
De her sko ville højst sandsynligt være endt på en losseplads, hvis ikke de havde fået nyt liv. Nu kan jeg i stedet tage på eventyr i dem. Det er altså smart 🤩
Min far kom og besøgte os i Sverige og det var simpelthen så hyggeligt ❤️
Shout-out til gode tider 🤙 Livet er altid godt og nogle gange er det ekstra godt 😄
Velkommen til Mordor 😈⠀
⠀
Tongariro Alpine Crossing i New Zealand var ubeskriveligt smukt. Det var også mega koldt og vi var tæt på at blæse væk flere gange. Jeg ville gøre det igen 😜
Klik videre til Instagram for at se hele billedkarrusellen derfra.
To samosaer i et stykke avispapir. Tak og namaste! 👍⠀
⠀
Ham fyren bag min højre skulder ville gerne sludre, mens jeg ventede på, at samosaerne blev friturestegt færdigt. Desværre snakkede han ikke vildt godt engelsk, men han var sjov! 😅⠀
⠀
Vi besøgte Nepal for omkring et år siden i en måned og havde verdens bedste tur 🏔 ⠀
⠀
Alle i Nepal snakkede om, at vi måtte komme igen i 2020. For 2020 skulle være Nepals helt store år🇳🇵⠀
⠀
Det skulle nok have været alles helt store år…⠀
Træn med hvad du har 💪⠀
⠀
På et lille hotel på øen Gili Meno i Indonesien havde en af medarbejderne bygget sig et lille gym. Det skulle selvfølgelig prøves.⠀
⠀
Rundt omkring i verden har jeg trænet mange mærkelige steder 😅⠀
⠀
Lad endelig ikke udstyr eller coronalukkede fitnesscentre sætte en begrænsning på dit træningspotentiale ✌️⠀
Pas på den ☝️ og husk at have det sjovt! 😜⠀
Jeg har længe gerne ville undersøge mere om alkohol.
Er alkohol godt? Er det dårligt? Er et enkelt glas til maden okay?
Jeg har kigget researchen igennem og er klar til at slå hul på nogle myter.
Standard view i Utah 😵⠀
⠀
God damn it det er en flot, crazy stat 🇺🇸
Så blev det mandag igen… Og måske sidder du på pinden og overvejer, om dit arbejde er lige så meningsfyldt, som du godt kunne tænke dig?
80,000 Hours er dedikeret til at hjælpe dig med at bruge din karriere på at løse nogle af verdens største problemer. Det er en nonprofit organisation, der giver gratis rådgivning omkring, hvordan dit arbejde bedst muligt kan gøre verden til et bedre sted.
Vegan gains 💪 den vej! 👈⠀
⠀
Hvis nogen stadig tror, at man ikke kan opbygge eller vedligeholde muskelmasse ved kun at spise planter, så lad mig kærligt sige at det bare ikke er rigtigt 😅⠀
⠀
Gorillaer og elefanter er vist *lidt* stærkere end de fleste keyboard-warriors… Og de eeelsker planter 🌱⠀
⠀
100g kikærter = 19g protein⠀
100g hakket oksekød = 14g protein⠀
⠀
Just sayin’ 🙏⠀
Bjergene kalder 😍⠀
⠀
Dolomitterne er for vilde. Det er langt fra verdens højeste bjerge… Men måske de flotteste? 🏔️⠀
⠀
Og så er de ret så tilgængelige. Og ligger i Italien. Landet af pizza og is. Jeg kommer tilbage 😋🇮🇹 ⠀
Nogle gange skal man gå et par skridt baglæns, før man kan komme fremad 🤨
For at få et bedre overblik over vejen foran.
For at starte langsommere.
Eller for at tage mere tilløb 💪
…Jeg kan ikke huske, hvorfor jeg gik baglæns her…
Men jeg kan huske, at det var en af de bedre strandsolnedgange 🤩
Youtubekanalan COLORS har de sidste år helt konsekvent udgivet stiliserede livemusik-videoer med mange af dine tidligere og fremtidige yndlingskunstnere.
Videoerne er smukke, det lyder mega godt og så er det en fantastisk måde at nyde ny musik på. Det er helt vildt, hvor mange nye kunstnere jeg har opdaget gennem Colors.
Diversiteten er også imponerende. Der er artister fra hele verden og sange i mange genrer.
Stor mand / lille kamera 😅⠀
Tøm hovedet for tanker og sid på en ubehagelig måde.
Sådan ville jeg have defineret meditation for to år siden.
Jeg tænkte, at det sikkert lød fint, men at det ikke havde noget med mig at gøre. Jeg havde da heller ikke tid til bare at sidde og lave ingenting.
Nu indser jeg, at jeg næsten ikke kunne have taget mere fejl.
Norge!!! 🇳🇴
Vores nabo mod nord kan altså noget 🤩
Sidste sommer besøgte vi blot en lille del af det store land og jeg var så sindssygt imponeret over landskaberne 🏔️
Jeg glæder mig til at vende tilbage 👊
(Her løber jeg tilbage mod kameraet for at stoppe det fra at tage billeder. Når Victoria og jeg tager billeder sammen, sætter vi tit kameraet til at tage billeder automatisk i et timelapse-mode. For ikke at skulle sortere *alt* for mange fra, skynder jeg mig tilbage for at slukke 😅)
Jeg har altid cyklet 🚴⠀
⠀
Selv om der kun var 500 meter til folkeskolen, cyklede jeg. Jeg cyklede hjem til venner. Ud til min mormor på Vesterbro, som i min barndom var udkanten af min bevidsthed. Senere til gymnasiet i Hellerup. Fester. Og selvfølgelig til alt andet ind i mellem.⠀
⠀
Men i takt med at vi begyndte at rejse mere og der blev længere mellem dagligdagsturene i København, har cykelbehovet vokset sig større.⠀
⠀
Det har kulmineret i, at jeg både har anskaffet mig en racercykel og en mountainbike. Begge en del år gamle og købt gennem DBA.⠀
⠀
Cyklerne er med her i Sverige, og jeg nyder virkelig de stille aftenture. Der er ingen biler. Grønt alle vegne. Stille. Harer, hjorte og pindsvin gemmer sig i krattet.⠀
⠀
Jeg har også set vildsvin.⠀
⠀
Mit behov for at bevæge mig udenfor smelter perfekt sammen med cyklen, og det føles bare godt at lytte til pedalernes omdrejninger blandet med vindens susen.⠀
⠀
Lige nu overkompenserer jeg nok. For selv om der er masser af vind i ørerne, når man f.eks. kører på scooter i Asien, er det bare ikke det samme.⠀
⠀
Så jeg cykler rundt i det nordlige Skåne. Hvem skal med? ✌️⠀
Throwback til Grækenland for præcis tre år siden med Victoria, Clara og Rasmus 🇬🇷♥️
⠀
Jeg havde langt hår. Solen skinnede. Og der blev skrevet på manus til Isabella mon Amour, som vi skulle filme i Sydfrankrig to uger senere 📹⠀
⠀
Dengang havde jeg ingen anelse om, hvor jeg ville stå et år senere. Og slet ikke hvor jeg ville stå i dag 🤷♂️
⠀
Ligesom jeg lige nu heller ikke ved, hvor jeg er hverken om et eller tre år 😅⠀
⠀
Men jeg gør mit bedste for at have det sjovt undervejs, og turen til Grækenland vil jeg altid kunne kigge tilbage på som én af de gode 💙⠀
Din kaffe har så meget potentiale.
Ikke nok med at en velbrygget kop kan smage fantastisk og åbne dine øjne om morgenen. Den kan også være med til at redde natur i troperne, som vi virkelig har brug for at bevare.
I videoen forklarer jeg om, hvordan du med din morgenkaffe kan være med til at beholde træer i jorden i de kaffeproducerende lande.
At kaffebønner faktisk er frugtkerner i et bær.
Hvad der gemmer sig bag øko-mærket.
Hvordan du kan sikre dig, at du køber så miljøvenlig kaffe som muligt.
Og hvordan dét er godt for både klimaet, mennesker og alverdens dyr.
Kig med og bliv klogere.
Hatten af for USA 🎩 (altså naturen…)⠀
De 400 rigeste personer i USA ejer ca. 3 billioner USD ($3.000.000.000.000). Det er mere end de fattigste 60% af landets befolkning har tilsammen.
På One Pixel Wealth bliver alle de penge visualiseret på en overskuelig og interessant måde. Idéen er, at vi ikke burde tillade så sindssyg rigdom, som vi gør.
Beyoncés værdi anslås f.eks. til at være $400 millioner USD. Det er meget. Hun kan købe stort set, hvad hun har lyst til. Jeff Bezos’ er på $139 milliarder USD. Altså ~350 gange mere. Det er *for* meget magt til én person.
En lille cykeltur i de skånske skove 🚵♂️
Fra den 1. juni flyttede vi fra min mors lejlighed på Frederiksberg til et lille hus i Skåne.
I videoen forklarer jeg om hvorfor – og viser hvad vi får tiden til at gå med herude på landet.
Vi nyder det stille liv med tid og ro til lange gåture i naturen, god mad og fordybelse. Her er virkelig rart og fyldt med både skove og søer.
Indtil videre er planen, at vi bliver i Skåne til oktober. Derfra må vi se!
Roast Magazines Daily Coffee News har interviewet mig om Shade Grown Coffee, og det er der kommet denne fine artikel ud af.
Øko 4 life! 😎⠀
⠀
Noget der er vigtigt at forstå om økologi er, at det i sig selv ikke er *godt* ♻️⠀
⠀
Det er bedre end ikke-økologisk, ja… Men betyder i bund og grund bare, at et produkt overholder nogle minimumskrav 🤔⠀
⠀
Og selvfølgelig skal man så vælge en økologisk vare over en ikke-økologisk! Det burde bare ikke ses som en bonus; snarere som et minimum 😅⠀
Verdens bedste morgenmad = smoothie bowl(s!) og vafler 🤩⠀